格格党

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第127章 万能的腊肉（第1页）

这段时间以来，莫栀山每日都会同翰林院众人一同抄录残卷内容，然后一起用膳。就这样，他成功地打入翰林院蹭饭小分队，成为蹭饭的一员。在这个过程中，莫栀山也经历了跟翰林院众人几乎一模一样的心理路程。他也算是明白了为什么翰林院众人总是说沈恪庭带了个百宝袋。原以为那日尝到的蟹黄酱已经是人间至味，谁知后面沈恪庭又掏出一样又一样新奇又美味的吃食。每一样让莫栀山深深为之震撼，甚至颠覆了以往的认知。但让他印象最深刻的，还是那两样用途最为广泛的吃食。一是各种可以用来拌菜拌肉，拌饭拌面的酱料。不管那顿饭多么的寡淡无味，难以下咽。只要酱料一加，立马就化腐朽为神奇。第二样便是那可蒸可煮，可单独制成一盘菜，也可与主食一起烹制的腊肉。“瑾瑜，腊鸭腿个头这么大，真的要煮粥吗？”“瑾瑜，要不我们直接把腊鸭腿煮来吃算了，应该很香。”沈恪庭知道大家来到白水县后很不习惯，也没想着吃独食，每次都会拿出沈华筝备好的东西，为大家改善伙食。今日他又从“百宝袋”里拿出了腊鸭腿，打算煮一锅腊鸭腿山药粥。众人正围着沈恪庭你一句，我一句地说着自己的意见，有人突然想到了上次吃到竹笋焖腊肉——“上次的竹笋焖腊肉就很美味，我现在想起来都要流口水了。”这话一出，众人便不由自主地回忆起那道竹笋焖腊肉的味道来。那一次，沈恪庭按照沈华筝写下的方法，做了一道竹笋腊肉煲。竹笋脆生生的，在焖煮的过程中充分吸收了腊肉的油脂和咸香味。一口咬下去，竹笋的清香和腊肉的咸香交织在一起，一种独特的口感在舌尖上展开，真的鲜得让人恨不得连舌头都一起吞下去。根本无需别的菜，光是就着那锅竹笋焖腊肉，就可以吃下几碗饭。听着他们的话，莫栀山也想到了那日的竹笋腊肉煲。竹笋清脆爽口，轻轻一咬，那鲜嫩的质感仿佛要在口中融化。腊肉香味浓郁，咸鲜的口感让人回味无穷。细细咀嚼，腊肉的鲜香和竹笋的清甜在口中相遇，形成一种令人沉醉的美味。莫栀山很：（）偷听我心声后，惊动全国吃货大佬