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平平不敢再当小哑巴:“不痛。”
“去院里玩会儿,娘做拍黄瓜。”
俩孩子朝案板看去,孤零零一根也可以做凉拌黄瓜吗。
邵耀宗:“我再去摘。”
虽然只种两垄黄瓜,因为杜春分三天两头给菜施肥,邵耀宗又三天两头给黄瓜浇水,以至于自打黄瓜可以吃,他们家就没再买过。
杜春分倒是买了很多豇豆和茄子,豇豆煮熟晒干,茄子切片裹上草木灰晒干,装布袋里,冬天没菜的时候就可以吃了。
买这两样的时候,杜春分也打算买黄瓜做甜辣黄瓜。只是需要的调料多,她还没凑齐,打算凑齐了再做。
除了冬瓜还小,杜春分种的扁豆和南瓜也可以吃了。扁豆和南瓜炒着吃费油,杜春分就没做。扁豆跟豇豆一样晒干,南瓜等变成老南瓜做南瓜粥。
话又说回来,邵耀宗洗黄瓜的时候,杜春分也没闲着,把窝窝头放箅子上上锅热。看到窝窝头的窝窝,杜春分想起她做的糟鱼。
拿碗去堂屋弄四块,放一点点猪油就跟窝窝头一起蒸。
吃饭的时候,邵耀宗是看也不看。
杜春分:“听说你以前打仗的时候吃炒面?炒面都吃得下去,还怕糟鱼?”
“娘,炒面是啥啊?”甜儿好奇地问。
杜春分:“滨海的炒面是面条放锅里跟菜一起炒。你爹吃的炒面是炒熟的面粉。”
甜儿惊讶地“啊”一声。
家里可以吃的东西,小孩都偷偷尝过。杜春分擀面条的时候,小孩就戳一下面粉,偷偷舔一下。难吃死啦。
“那么难吃,爹还吃啊?”甜儿不禁打量邵耀宗。
邵耀宗看她的表情,就差没明说他是不是傻。无语又想笑,“别听你娘胡说。我吃就是。”学着杜春分把糟鱼放窝窝头里。
杜春分做糟鱼的时候特意把鱼切成小块。她做的窝窝头大,一块糟鱼放里面刚刚好。
邵耀宗用窝窝头裹住糟鱼咬一口,味道不是很美,远比战场上冷水就炒面好吃。
“咋样?”杜春分问。
四个小孩一眼不错盯着他。
邵耀宗实话说:“还行。没菜的时候用这个就窝窝头是个不错的选择。”
“九月份河里结冰前我抓几条鱼再做一坛,留冬天吃?”
邵耀宗:“你准备了那么多干菜,还打算做甜辣黄瓜和酸菜。又弄这个,吃的完吗?”
“从农历十月初到来年二月,你说呢?”
漫长的冬季可吃的菜屈指可数,一家人只能吃这些,准备少了不见得够吃。
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