格格党

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第31章 第三十一章（第2页）

今天去了一趟菜市场，时间有些晚了，钟意只好三个锅都用上。

菜还没做好，陈烁就来等着了，陪着几位老人聊天，他嘴甜会说话，家长里短都能接上。当然，重点是夸钟意厨艺好，把几位老人逗得笑容满面的。

“好香啊，”钟意在做响油鳝丝的时候，陈烁顿时被吸引了注意力，眼睛直直的盯着钟意面前的大锅看。

响油鳝丝里并没有放什么配菜，只先用猪油和植物油混合将葱姜蒜爆香，接着倒入鳝段爆炒，再加入提前调好的酱汁和少许清水闷煮片刻。快熟时倒入水淀粉大火收汁，出锅后淋上热猪油，撒上葱花便大功告成。

若是喜欢吃香油的也可以再加一些香油。

响油鳝丝吃的就是一个浓油赤酱，连猪油都要放两次，更别提少不了的生抽老抽了。

但味道是真的没话说，从陈烁盯着那一大盘响油鳝丝不停咽口水就知道了。

“妈呀，这黄鳝能做的这么香？”奶奶也很是吃惊。

陈烁道：“还得看厨艺，一般人可没办法跟钟老板比。”

奶奶当场就动了心思，

拉着爷爷的胳膊说：“咱们家水田里就有黄鳝，要不叫老大他们去捞些明天带过来？”

“那得准备东西去夹，黄鳝这东西滑溜的很，不好弄。我让老大看看有没有人捉了卖的，买一桶来。”

爷爷说完就开视频去了，给手机那头的大伯钟建军看钟意炒的响油鳝丝。

还没吃，只是闻了个味儿就被爷爷夸上了天，让他们明天看到了就多买点来。

这头陈烁也在跟钟意商量，“钟老板，你家今晚的菜有多的吗，我也想买一份。”

实在是被响油鳝丝馋着了，走不动道。

钟意笑了，“也能匀点。”

菜多，每一样菜装一小份足够陈烁一个人吃了。

陈烁连忙道谢，把钱转给了钟意，“钟老板，有你真是我的福气。”

没有任何阴阳怪气，说得真心实意。

陈烁想要快点回家吃自己的晚餐，两份饭菜一打包好就立马走了。

钟意这边也招呼长辈们来吃饭，吃之前还同姚淑芳开了视频，让她看这一桌子的菜。

奶奶道：“一会儿我和老二一起来给你送饭啊。”

姚淑芳自然是笑着应下了，自从钟意回来，她的伙食大大提升，人肉眼可见地胖了些。医生每次检查都说她情况很好，免疫力在慢慢提升，真有可能治愈。

姚淑芳现在每天就好吃好喝，医生让做什么就做什么，就盼着能早些好起来回家。家里生意那么忙，她得早些回家帮忙。

还有两个女儿也要读高三了，她病好了，还能经常去学校给女儿送饭，让她们也吃好点。